{"id":1705,"date":"2026-04-22T16:03:29","date_gmt":"2026-04-22T16:03:29","guid":{"rendered":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/?p=1705"},"modified":"2026-04-22T16:03:29","modified_gmt":"2026-04-22T16:03:29","slug":"laureaci-zrobione-w-szczecinie-2025-pizzeria-piccolo-smak-tradycji-ktory-trwa-od-pokolen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/laureaci-zrobione-w-szczecinie-2025-pizzeria-piccolo-smak-tradycji-ktory-trwa-od-pokolen\/","title":{"rendered":"Laureaci Zrobione w Szczecinie 2025: Pizzeria Piccolo \u2013 smak tradycji, kt\u00f3ry trwa od pokole\u0144"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pizzeria Piccolo \u2013 dobrze znana mieszka\u0144com Szczecina marka gastronomiczna \u2013 znalaz\u0142a si\u0119 w gronie laureat\u00f3w \u201eZrobione w Szczecinie 2025. To miejsce, kt\u00f3re smakiem i konsekwencj\u0105 na sta\u0142e wpisa\u0142o si\u0119 w rytm miasta.<\/strong><\/p>\n<p>W\u015br\u00f3d ubieg\u0142orocznych laureat\u00f3w certyfikatu \u201eZrobione w Szczecinie 2025\u201d nie brakuje miejsc, kt\u00f3re dla mieszka\u0144c\u00f3w s\u0105 czym\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko punktem na mapie gastronomicznej. Pizzeria Piccolo przy alei Wojska Polskiego to jeden z takich adres\u00f3w \u2013 obecny w lokalnej \u015bwiadomo\u015bci od lat, buduj\u0105cy swoj\u0105 pozycj\u0119 nie poprzez chwilowe trendy, lecz konsekwencj\u0119 i przywi\u0105zanie do sprawdzonych rozwi\u0105za\u0144. To w\u0142a\u015bnie sentyment jest jednym z kluczowych element\u00f3w, kt\u00f3re wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 Piccolo. Lokal od d\u0142ugiego czasu funkcjonuje na szczeci\u0144skim rynku gastronomicznym \u2013 nieprzerwanie do 1978 roku \u2013 staj\u0105c si\u0119 miejscem, do kt\u00f3rego wraca si\u0119 regularnie \u2013 po szkole, pracy, w gronie znajomych czy rodziny. Dla wielu mieszka\u0144c\u00f3w to jedna z tych pizzerii, kt\u00f3re pami\u0119ta si\u0119 \u201eod zawsze\u201d, a jej smak pozostaje niezmienny mimo up\u0142ywu lat.<\/p>\n<p><iframe src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/vpSc1zX0Tts\" width=\"720\" height=\"404\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Znakiem rozpoznawczym Piccolo pozostaje prostok\u0105tna pizza na dro\u017cd\u017cowym, grubym cie\u015bcie, zapiekana w piecu i polana charakterystycznym sosem neapolita\u0144skim. Receptura \u2013 zar\u00f3wno ciasta, jak i sosu pomidorowego \u2013 pozostaje niezmienna od 1983 roku, co w gastronomii jest rzadko\u015bci\u0105. Jej pierwowz\u00f3r wywodzi si\u0119 z w\u0142oskiej tradycji, gdzie do ciasta dodawano ziemniaki \u2013 z czasem przepis zosta\u0142 dostosowany do gust\u00f3w klient\u00f3w, zachowuj\u0105c jednak sw\u00f3j oryginalny charakter. Dzi\u015b menu lokalu jest szersze \u2013 obejmuje r\u00f3wnie\u017c pizz\u0119 na cienkim cie\u015bcie, sa\u0142atki, dania makaronowe, spaghetti oraz gor\u0105ce bagietki. Jednak w\u0142a\u015bnie konsekwencja w prowadzeniu biznesu sprawia, \u017ce mimo zmieniaj\u0105cych si\u0119 trend\u00f3w i rosn\u0105cej konkurencji, Piccolo nie traci swojej pozycji i wci\u0105\u017c pozostaje jednym z najbardziej rozpoznawalnych lokali gastronomicznych w Szczecinie<\/p>\n<p>Certyfikat \u201eZrobione w Szczecinie\u201d, koordynowany przez Agencj\u0119 Rozwoju Metropolii Szczeci\u0144skiej, funkcjonuje od 2018 roku i sta\u0142 si\u0119 jednym z najbardziej rozpoznawalnych lokalnych wyr\u00f3\u017cnie\u0144. Od pocz\u0105tku trwania projektu o certyfikat ubiega\u0142o si\u0119 ju\u017c ponad 400 firm. To wyr\u00f3\u017cnienie okre\u015blane jest jako symbol lokalnej dumy \u2013 nie wi\u0105\u017ce si\u0119 z gratyfikacjami finansowymi, lecz ma ogromne znaczenie wizerunkowe, wp\u0142ywaj\u0105c na rozpoznawalno\u015b\u0107 marek i podkre\u015blaj\u0105c ich zwi\u0105zek ze Szczecinem. <a href=\"https:\/\/arms-szczecin.eu\/laureaci-zrobione-w-szczecinie-2025-ogloszeni\/\">W edycji 2025<\/a> nagrodzonych zosta\u0142o 21 przedsi\u0119biorc\u00f3w.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/zrobione.szczecin.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">zrobione.szczecin.eu<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pizzeria Piccolo \u2013 dobrze znana mieszka\u0144com Szczecina marka gastronomiczna \u2013 znalaz\u0142a si\u0119 w gronie laureat\u00f3w \u201eZrobione w Szczecinie 2025. To miejsce, kt\u00f3re smakiem i konsekwencj\u0105 na sta\u0142e wpisa\u0142o si\u0119 w rytm miasta. W\u015br\u00f3d ubieg\u0142orocznych laureat\u00f3w certyfikatu \u201eZrobione w Szczecinie 2025\u201d nie brakuje miejsc, kt\u00f3re dla mieszka\u0144c\u00f3w s\u0105 czym\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko punktem na mapie gastronomicznej.<a class=\"excerpt-read-more\" href=\"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/laureaci-zrobione-w-szczecinie-2025-pizzeria-piccolo-smak-tradycji-ktory-trwa-od-pokolen\/\" title=\"ReadLaureaci Zrobione w Szczecinie 2025: Pizzeria Piccolo \u2013 smak tradycji, kt\u00f3ry trwa od pokole\u0144\">&#8230; Read more &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1706,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1705","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1705"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1705\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1709,"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1705\/revisions\/1709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arms-szczecin.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}